Base de rúcula, burrata, tomates cherry confitados y pesto
13.00€
Ensalada invernal
Rúcula, granada, aguacate, queso parmesano, nueces y crema de balsámico.
13.00€
Ensalada braseada
Ensaladilla de pulpo a la brasa
13.00€
A la previa
Gilda con boquerón del cantábrico
2.80€
Gilda con anchoa Casa Santoña
2.90€
Tosta individual de sardina marinada
5.80€
Base de tomate casero y queso de cabra
Tosta individual de anchoa
Base de pimientos asados y aceite de oliva
5.50€
Tosta individual de lagartito ibérico
Base de queso de Torta del Casar y mostaza y miel
5.90€
Bombón de foie martiko
Base de tosta con pasas y mermelada de fresa
2.40€
Unidad
Milhojas de queso de cabra caramelizado
12.00€
Bolitas de centollo
10,00€
Bolitas de camarones
10.00€
A lo dorado
Minicroquetas caseras de jamón ibérico
9.50€
Montañitas de queso
Daditos de queso gorgonzola fritos con un poquito de mermelada de fresa
6.80€
Berenjenas con miel de caña
10.00€
Gambas en tempura con salsa de la casa
16.00€
Gyozas de langostinos
10.00€
Lagrimitas de pollo con patatas fritas
9.00€
Del mar
Pata de pulpo a la brasa
26.60€
Pescaíto del día
Pregunten precio al personal
Mínimo
50€/Kg
De la madre tierra
Parrillada de verduras
14.50€
Espárragos blancos al carbón
12.40€
Champiñones a la brasa
9.00€
Alcachofa confitada a la brasa
5.30€
Unidad
A la parrilla
Mini hamburguesa de retinto
Posibilidad de añadirle queso de cabra
5.20€
Unidad
Lagartito ibérico
Aproximadamente 250 gr.
18.50€
Presa ibérica
Aproximadamente 250 gr.
18.50€
Costillar de cerdo
26€/kg
Entrecot valle de Esla
60€/kg
El dulce paladar
Tarta crujiente de manzana
6.80€
Tarta de queso
5.50€
Coulant de chocolate
(15 minutos de preparación)
5.80€
Piña braseada con helado de vainilla y miel
5.80€
Mini helado casero de galleta lotus
4.50€
IPSI incluido en el precio.
Alérgenos
Algunos de nuestros platos contienen o pueden contener trazas de alérgenos. Consulte con nuestro personal para conocer cuáles son y si hay posibilidad de adaptarlo a sus necesidades.