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Revuelto de setas, espinacas y gambas graten
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Tartar de Alcachofa Confitada, Aguacate y Salmón Ahumado
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Salmorejo con Aguacate, Yemas de Espárrago y Ventresca de Atún
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Surtido de Ibéricos
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Cazuelita de Gambas a la Tarantina
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